Turin ist die unbestrittene Hauptstadt der Schokolade, und zu Ehren des Göttertranks haben die Turiner den typischen köstlichen Snack erfunden, der durch die "bagnati" Keks angereichert wird. Eine echte Delikatesse für alle Feinschmecker: eine kleine Reise durch die Konditoren-Tradition der Stadt, voller Kuriositäten und Anekdoten, mit einem überraschenden Nachwort.

Jeder hat seine eigenen Prioritäten. In Turin zum Beispiel hatten wir zuerst den Aperitif und dann Italien gemacht. In Treue zu unserer Tradition der seriösen aber köstlichen Leute, hier ein Spaziergang durch die Turiner Gastronomie und ihre Geschichte.

Eine unverzichtbare Erfahrung: die Geheimnisse eines Aperitifs, die nur ein echter Turiner kennen und offenbaren kann. Wie kann es jemals enden? Aber natürlich mit einem Aperitif!

Turin und sein Gebiet rühmen sich einer geschichtsträchtigen Gastronomietradition, reich an guten Dingen, die man auch heute noch kosten kann. In den Werkstätten der geschickten Handwerker kann man die köstlichen Speisen kennen lernen, die mit hochwertigen Zutaten und unter Beachtung der Tradition zubereitet werden.

In dieser Explosion der Geschmacksrichtungen darf der Vermuth, der 1786 in Turin von Antonio Benedetto Carpano kreierte aromatisierte Wein, nicht fehlen.

Eine Tour, um wirklich gute Dinge zu probieren!